O bacalhau de Lévi-Strauss com legenda

Escrevi um post sobre a tradução do Via das Máscaras, do Lévi-Strauss, e fiz uma brincadeira com um detalhe da mesma.

Depois recebi um comentário tão legal que resolvi colocá-lo nesse post, como nota explicativa. (obrigado, Cássio)

“Bem, talvez o tradutor tenha querido salientar a diferença de significados entre “cod” (em Red Cod) e “bacalhau”.

Em inglês, “cod” é o nome vulgar de diversas espécies de peixes do gênero “Gadus”, que vivem no Atlântico Norte, como o atlantic cod. Em épocas que não existia refrigeração em barcos, esse peixe só podia ser comido fresco perto do lugar onde era pescado, como Inglaterra e Noruega.

Os portugueses pescavam o cod e secavam-o no sal para conservá-lo e transportá-lo a Portugal. O nome de peixe seco salgado em português é “bacalhau”. O bacalhau pode ser feito com diversas espécies, pertencentes ao gênero “Gadus” ou não. Bacalhau, na realidade, não é sinônimo de “cod”, assim como “charque” não é sinônimo de “agulha”.

A confusão começa porque, quando se traduz “cod” em português, a palavra usada é “bacalhau”, ja que essa era a maneira que o codfish chegava em Portugal no passado. Apesar de todo peixe salgado ser bacalhau, nem todo bacalhau é codfish. Para piorar, existem alguns peixes que não são do gênero “Gadus” e que também são conhecidos como “cod”. Esse parece ser o caso do Red Cod, peixe em questão no trecho de Lévi-Strauss.

Assim, para o portuga que lê Lévi-Strauss traduzido e vê “red cod” no nome do peixe e saca um pouco de inglês, pode-se fazer necessária uma nota ao pé da página. Também achei deselegante enxertar no texto original uma explicação. Parece copista da Idade Média que escrevia no meio de sua iluminura como ele estava cansado de desenhar.

Cássio”


Anúncios

Um comentário em “O bacalhau de Lévi-Strauss com legenda

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s